ثلاثة انواع من السلطات كل واحدة احلى من ثانية

- سلطة البطاطس بالثوم والمايونيز

3 بطاطس مسلوقة - 5 فصوص ثوم مفروم - 2م مايونيز - 1 م ملح - عصير ليمون - نصف م فلفل ابيض او على

حسب

يقشر البطاطس ويوضع فى الخلاط مع الثوم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيدا

(وتقدم باردة مع اللحوم او البروست بالذات لذيذة جدا )


2- سلطة المكرونة بالفاصوليا حمراء والزبادى

مكرونة مسلوقة - خس - فاصوليا حمراء - ذرة - بصل اخضر - ليمون - ملح -

تخلط مكرونة وخس وفاصوليا وذرة

وتضع فى طبق ثم يخفق الزبادى مع م ليمون وملح وبصل

ويوضع على الوجة ويزين بالخبز المقلى


3- سلطة التونة المكسيكية

1 طماطم ك - بصل متوسطة الحجم - 1 فلفل احمر - فلفل اخضر - 2 علبة تونة - م ليمون - م زعتر - 2 م مايونيز

يقطع البصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة

يضاف المايونيز والزعتر والتونة والليمون على الخضار

وتخلط جيدا وتوضع فى الثلاجة حتى وقت التقديم

وبهنى وعافية

منقوووول